Integrative Medizin
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Newsroom Integrative Medizin

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Wir informieren Sie über Neuigkeiten aus Wissenschaft und Forschung zur Integrativen Medizin.
Hier finden Sie Studien und Metanalysen, Reportagen aus der Welt der Komplementärmedizin und Naturheilkunde, Buchbesprechungen oder auch Personalia und Anzeigen.

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Die News im Überblick

Carstens-Stiftung: Neuerscheinung Küchenkräuter KVC Verlag

Küchenkräuter

Zum Würzen und Verfeinern von Speisen sind frische Kräuter längst bekannt. Aber wussten Sie auch, dass Petersilie bei Eisenmangel helfen kann? Oder…

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Fachkongress für pflanzliche Ernährung (VegMed 2020)

VegMed Berlin 2020: Der medizinische Fachkongress für pflanzliche Ernährung findet statt vom 01. bis 03. Mai

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Carstens-Stiftung: PD Dr. Melanie Neumann über den Einfluss veganer Ernährung auf das seelisch-leibliche Wohlbefinden

PD Dr. Melanie Neumann über den Einfluss veganer Ernährung auf das seelisch-leibliche Wohlbefinden

Kann eine pflanzenbasierte Ernährung Symptome einer Depression, durch Stress verursachte Sorgen oder Ängste lindern? Welchen Effekt hat Veganismus auf…

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Erntezeit – Das können Äpfel und Kartoffeln

Erntezeit – das können Äpfel und Kartoffeln

Es gibt sehr gute Gründe, bevorzugt auf regionale Lebensmittel zurückzugreifen. Dies gilt insbesondere für Obst, Gemüse und Küchenkräuter.

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Carstens-Stiftung: Buchvorstellung: Mit Ernährung heilen

Mit Ernährung heilen

"70 Prozent der chronischen Erkrankungen, an denen wir mit zunehmendem Alter leiden“, schreibt Prof. Dr. Andreas Michalsen in seinem Buch, „haben ihre…

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Carstens-Stiftung: Klimawandel, pflanzenbasierte Ernährung und Gesundheit

Klimawandel, pflanzenbasierte Ernährung und Gesundheit

Welche Folgen hat der Fleischverzehr? Worauf sollten Vegetarier/Veganer achten? Überblick über die Studienlage zu ernährungsbezogenen Fragen sowie…

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Carstens-Stiftung: Prof. Dr. Claus Leitzmann

"Ernährung ohne Fleisch ist kein Verlust, sondern ein Gewinn"

Auf dem Gebiet der Vollwert-Ernährung ist Claus Leitzmann der führende Experte in Deutschland und gilt zudem als einer der wichtigsten Pioniere der…

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Carstens-Stiftung: Top 10 Gewürze

Top 10 Gewürze

Jeder kennt sie, jeder benutzt sie – vor allem zum Verfeinern von Speisen. Gewürze, egal ob heimische oder exotische, sind aus keiner Küche mehr…

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Carstens-Stiftung: Reizdarmsymptome bessern sich auch langfristig durch Low-FODMAP-Diät

Reizdarmsymptome bessern sich auch langfristig durch Low-FODMAP-Diät

Eine angepasste, kohlenhydratarme Ernährung nach dem FODMAP-Prinzip reduzierte in einer Studie krankheitsspezifische Symptome von Reizdarmpatienten…

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Carstens-Stiftung: VegMed

VegMed 2018

Der internationale Wissenschaftskongress über pflanzenbetonte Ernährung in Medizin, Forschung und Praxis findet statt vom 20.-22. April 2018 in…

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