Newsroom Integrative Medizin
Wir informieren Sie über Neuigkeiten aus Wissenschaft und Forschung zur Integrativen Medizin.
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Die News im Überblick
Küchenkräuter
Zum Würzen und Verfeinern von Speisen sind frische Kräuter längst bekannt. Aber wussten Sie auch, dass Petersilie bei Eisenmangel helfen kann? Oder…
Fachkongress für pflanzliche Ernährung (VegMed 2020)
VegMed Berlin 2020: Der medizinische Fachkongress für pflanzliche Ernährung findet statt vom 01. bis 03. Mai
PD Dr. Melanie Neumann über den Einfluss veganer Ernährung auf das seelisch-leibliche Wohlbefinden
Kann eine pflanzenbasierte Ernährung Symptome einer Depression, durch Stress verursachte Sorgen oder Ängste lindern? Welchen Effekt hat Veganismus auf…
Erntezeit – das können Äpfel und Kartoffeln
Es gibt sehr gute Gründe, bevorzugt auf regionale Lebensmittel zurückzugreifen. Dies gilt insbesondere für Obst, Gemüse und Küchenkräuter.
Mit Ernährung heilen
"70 Prozent der chronischen Erkrankungen, an denen wir mit zunehmendem Alter leiden“, schreibt Prof. Dr. Andreas Michalsen in seinem Buch, „haben ihre…
Klimawandel, pflanzenbasierte Ernährung und Gesundheit
Welche Folgen hat der Fleischverzehr? Worauf sollten Vegetarier/Veganer achten? Überblick über die Studienlage zu ernährungsbezogenen Fragen sowie…
"Ernährung ohne Fleisch ist kein Verlust, sondern ein Gewinn"
Auf dem Gebiet der Vollwert-Ernährung ist Claus Leitzmann der führende Experte in Deutschland und gilt zudem als einer der wichtigsten Pioniere der…
Top 10 Gewürze
Jeder kennt sie, jeder benutzt sie – vor allem zum Verfeinern von Speisen. Gewürze, egal ob heimische oder exotische, sind aus keiner Küche mehr…
Reizdarmsymptome bessern sich auch langfristig durch Low-FODMAP-Diät
Eine angepasste, kohlenhydratarme Ernährung nach dem FODMAP-Prinzip reduzierte in einer Studie krankheitsspezifische Symptome von Reizdarmpatienten…
VegMed 2018
Der internationale Wissenschaftskongress über pflanzenbetonte Ernährung in Medizin, Forschung und Praxis findet statt vom 20.-22. April 2018 in…
