Phytooströgene werden nicht nur als potenzielle Alternativen zu klassischen Hormonbehandlungen bei Postmenopausalbeschwerden gehandelt, ihnen werden auch präventive Effekte auf das kardiovaskuläre System nachgesagt. Spanische Forscher sind diesen Vermutungen in einem Rattenversuch nachgegangen und auf eine erstaunliche Erkenntnis gestoßen.